|
مائدتي بالصور***موضوع متميز **
   
المحتويات
الشربة الليبية
محش خضروات كوسا بصل وبطاطس
سلاطة خضراء
تبولة
كيكة الاخت رواد


السفرة الثانية
الشربة اساسية
كانلوني بالجبن والدجاج
بيتسا
بيتزا كارهاوت شفت شكلها في موقع تركي
دونات
كيكة شكولاتة
مبطن
سلاطة مشوية


السفرة الثالتة
عصبان
كريم كراميل
سلاطة طماطم بالطحينة
سلاطة فواكة بالكريم
بوريك ليبيي بورق الملصوقة

السفرة رقم 4
بيتسا
كروسان بالجبنة بالنعاع -والزعتر-والمعدنوس والفلفل الاخضر
فركاسي
الكبة بالبرغل
سلاطة
الشربة


كيك مالحة
بوريك الاخت حنان ليبيا
اسكلوب الدجاج

كيك مالحة شفت طريقتة في منتدي ليبيي
هذه الطريقة لا خت ليبية
الحشو
طاطم
جبنة شرائح
بطاطا
فقاع حسب الرغبة
وطن حسب الرغبة
و الخلطه الكيكة
بيضتين
ونص كوب زيت
و نص كوب حليب
و كوب وربع دقيق
وملعقة بيكن بودر و
قليل ملعقة ملح
معدنوس
ان وضعت ثوم جاف او طازج زعتر بري اوريجانو بدل المعدنوس
اضفت قليل من الكركم للون
الطريقة
نلخط البيضتين الاول ونضيف الحليب والزيت ونخلطهم مع بعض
نضيف الكوب والنصف دقيق و ملعقة الملح والبيكن بودر نضربهم بالخلاط كويس مع بعض
ناخد المعدنوس و نضيفه معاهم في الخلاط
ملاحظة الخلاط اللي نستعمله هني زي خلاط الفروبي العادي باش يرحي المعدنوس كويس
يطلعلي خليط لونه اخضر متماسك شوية
نجيب طاجين وندهنه بشوية زيت ونصب الخليط متعي فيه
ونقرض البطاطا دوائر ونقليها ونستفها فوق الخليط
ونقرض طماطم شرائح رقيقة ونستفهم فوق البطاطا
و نقرض فقاع والطن ونستفهم فوقهم
وبعدها الزيتون شرائح منزوع القلوب
وبعدها نستف فوقهم جبنة شرائح علي كل الوجه منخليش جيهة الا نغطيها بالجبنة
و بعدها اضربي بيضتين و رشي عليهم ملح وفلفل اكل وصبيهم علي الطاجين كله
وحطيها في الكوشة متوسطة الحرارة و حطيها في النص و خليه للن يطيب الخلطة
السفرة

افخاد الدجاج لاخت حنان ليبيا مع بعض الاضافات
ملفوف محشي
اسياخ الدجاج والبطاطس

سلاطة البطاطس بالليمون والكسبر
ارز ابيض
سمبوسة بالبصل الاخضر والجبن
سلاطة الزبادي بالخيار
سلاطة مشوية
باقي الاصناف من جارتي جزاه الله خير
كفتة دجاج
مثلتات البيف باستري
دوائر التوست
قطايف
بيتزا


طاجين جبن شكلين مربعات في اكواب البليسية
خبز محشو بالسلاطة والطعمية
بيتزا
قوارب الاخت حنان ليبيا
عصبان
عسلة وزلابية
دبلة
كيكة جافة سبق وان وضعت طريقتة
البسط فلورا
كذلك



  
__________________

بحبك فى دلعك وحبك وطيبتك وحنيتك ورقتك ورومانسيتك بحبك يا احلى سندريلا العام كله
|